




CLES - VAL DI NON (TRENTINO)
13 -14 - 15 OTTOBRE 2023
e dal 29 settembre al 15 ottobre vi aspetta "Pomaria on the Road"


VISITA AL CASEIFICIO
PRESANELLA E AL PERCORSO DIDATTICO "OGGI COME IERI"
Mezzana
Sabato 1, 8 e 15 ottobre | ore 11.00
Il Caseificio Presanella raccoglie il latte prodotto dagli allevatori dell'Alta Val di Sole e con cura e dedizione lo trasforma in formaggi di alta qualità, tra cui il Trentingrana, il Nostrano, il Casolèt della Val di Sole (presidio Slow Food) e la ricotta, nel totale rispetto della natura e delle antiche tradizioni casearie locali. Con la visita guidata conoscerai i metodi di lavorazione del latte per la produzione dell'ottimo formaggio tipico. Seguirà alla visita una piccola degustazione.
A cura di Caseificio Presanella
Ritrovo: Caseificio Presanella | Via Quirino Bezzi 1 - Mezzana
Durata: 45 minuti
Costo: partecipazione gratuita
Info e prenotazione obbligatoria
(entro il giorno precedente): 0463 757282