LIVO
venerdì 31 luglio
SAPORI SO(G)NANTI
Un percorso immersivo in cuffia tra sapori e profumi del territorio
Un viaggio alla scoperta di prodotti e produttori della Strada della Mela e dei Sapori.
Un percorso immersivo in cuffia dedicato ai principali prodotti del territorio – mela, formaggio, vino, salumi, miele.
I partecipanti saranno guidati in un’esperienza itinerante tra le vie del borgo di Livo e gli spazi di Palazzo Aliprandini Laifenthurn, alla scoperta anche degli angoli più nascosti.
Il racconto enogastronomico prenderà forma attraverso un intreccio di musica, parole evocative e testimonianze dirette dei produttori, accompagnato da assaggi lungo il percorso.
Saranno coinvolti:
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Vito Pedergnana - Caseificio Presanella – Mezzana Rumo
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Massimo Corrà - Macelleria Massimo Goloso – Coredo di Predaia
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Lia Savinelli – azienda agricola Savinelli – Livo
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Katrin Kofler - Apicoltura Bertagnolli – Tret di Borgo d’Anaunia
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Mario Sandri – Cantina Sandris - Cis
Percorso immersivo a cura di Miscele d'Aria Factory.
Dove: ritrovo Palazzo Aliprandini Laifenthurn (sede del Municipio)
(in caso di maltempo il percorso si svolgerà solo all'interno del palazzo)
Orario: inizio percorso ore 17.30
Durata: 1 ora circa
Partecipazione al percorso immersivo gratuita con prenotazione obbligatoria entro le 12.00 del giorno precedente tramite modulo online
A seguire, a partire dalle ore 19.00, aperitivo aperto a tutti nel cortile di Palazzo Aliprandini Laifenthurn, con le eccellenze del territorio e musica dal vivo in compagnia di El Tom.
Costo aperitivo: € 10 (comprensivo di un calice di vino o spumante e un ricco piatto a base di salumi, formaggi e altri prodotti locali).
Aperitivo a cura dell'associazione culturale Il Quadrifoglio di Livo, in collaborazione con i produttori della Strada della Mela.
Sarà inoltre possibile visitare la mostra estiva "Mezzo secolo tra arte, leggenda ed emozioni" dell'artista Danilo Pozzatti, allestita negli spazi del palazzo. Ingresso libero.
ASPETTANDO POMARIA
speciale 20 anni
Per festeggiare questo compleanno speciale, i quattro comuni che ospitano a rotazione la manifestazione (Denno, Cles, Livo e Casez) daranno vita a un emozionante “passaggio di testimone” estivo, con quattro appuntamenti che rievocano le grandi anime di Pomaria: la mela, i sapori e i profumi del territorio, insieme alle emozioni, alla convivialità e all’autenticità che da vent’anni rendono unica la manifestazione.
Ecco gli altri eventi di Aspettando Pomaria:
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Tra Terra e Cielo | Denno - sabato 25 luglio
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Tra Terra e Cielo | Cles - lunedì 27 luglio
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Sorsi a Casez | Casez - venerdì 7 agosto