PROVA, IMPARA, SCOPRI E ASSAGGIA!
buttati nel mondo di Pomaria!
NOVITÀ 2026!
Quest’anno puoi prenotare comodamente online le attività di Pomaria a cui vuoi partecipare!
Se preferisci decidere all’ultimo momento durante Pomaria sarà comunque possibile prenotare le attività direttamente al Punto Info, ma attenzione: le attività sono a numero chiuso. Le prenotazioni saranno possibili fino a esaurimento dei posti disponibili.
Prenotazioni online a partire da giovedì 1 ottobre
MANI IN PASTA... STRUDEL
impara a preparare lo Strudel di mele!
Mettiti alla prova con uno dei dolci più amati della tradizione! Impasta gli ingredienti, stendi la pasta con il mattarello e prepara il goloso ripieno con profumate mele Renetta e tanti aromi. Poi arriva il momento più delicato: arrotolare e chiudere lo strudel a regola d’arte! Non resta che aspettare la cottura… senti già che profumino? Una volta pronto, potrai portare a casa la tua dolce creazione e condividerla con chi vuoi!
A cura dello Chef Paolo Cescatti
Quando:
sabato ore 10.00 | 11.30 | 13.30 | 15.00 | 16.30
domenica ore 10.00 | 11.30 | 13.30 | 15.00 | 16.30
Durata: 1 ora
Costo: 12 €
PER FARE I
CANEDERLI...
impara a preparare i canederli!
Uno dei piatti più amati della tradizione trentina! Taglia il pane, aggiungi le uova e amalgama tutti gli ingredienti, poi divertiti a dare forma ai tuoi canederli seguendo la ricetta tradizionale. Alla fine potrai portarli a casa e cucinarli per gustare il frutto del tuo lavoro!
A cura di Rosy Odorizzi
I fondi raccolti saranno utilizzati per sostenere l’associazione Still I Rise.
Quando:
sabato ore 11.30 | 13.30 | 15.00 | 16.30
domenica ore 10.30 | 12.00 | 14.30 | 16.00
Durata: 1 ora
Costo: 12 €
GNOCCHI DI RICOTTA... CHE GOURMET!
impara a preparare gli gnocchi di ricotta
Impara a preparare gli gnocchi di ricotta con cuore di Casolèt! Metti le mani in pasta e scopri come preparare questi deliziosi gnocchi, impastando ricotta fresca, Trentingrana e farina e racchiudendo al loro interno un cuore di Casolèt, il morbido formaggio dai profumi di alpeggio della Val di Sole. Lo chef ti svelerà anche i suoi segreti per realizzare una golosa concassè di mela, perfetta per accompagnare e valorizzare il piatto. Dopo aver assaggiato la vostra creazione gourmet, potrai portare a casa gli gnocchi preparati durante il laboratorio e cucinarli, per gustarli quando vuoi!
A cura dello chef Tiziano Dossi - Chalet Alpenrose di Peio
Quando:
sabato ore 13.30 | 14.30 | 15.30 | 16.30
domenica ore 10.00 | 11.00 | 13.00 | 14.00 | 15.00 | 16.00
Durata: 1 ora
Costo: 12 €
L'ARTE DELL'INTAGLIO
Vuoi provare anche tu ad intagliare?
Lasciati affascinare dall’arte dell’intaglio della frutta con Giulia Bongiorno, esperta intagliatrice. Durante la dimostrazione dal vivo potrai ammirare la sua abilità nel trasformare zucche e mele in suggestive opere d’arte, realizzate con precisione, creatività e maestria.
Quando: sabato e domenica dalle 10.00 alle 12.00
VUOI PROVARE ANCHE TU AD INTAGLIARE?
Mettiti alla prova! Partecipa al laboratorio con Giulia Bongiorno e scopri le tecniche di base dell’intaglio della frutta. Con la guida dell’esperta potrai scegliere se realizzare un elegante decoro su una zucca oppure creare raffinate decorazioni intagliando una mela. Un’occasione per apprendere un’arte affascinante e mettere alla prova la tua creatività.
Quando:
sabato: ore 13.00 mela | ore 14.00 zucca | ore 15.00 mela | ore 16.00 zucca
domenica: ore 13.00 mela | ore 14.00 zucca | ore 15.00 mela | ore 16.00 zucca
Durata: 45 minuti
Costo: 10 €
UN CENTRO TAVOLA
AUTUNNALE
Lasciati ispirare dai colori e dai profumi dell’autunno!
Utilizza mele, frutta secca, rami, foglie e altri elementi naturali per creare un originale centrotavola, per portare a casa tutta la magia di questa stagione!
I fondi raccolti saranno utilizzati per sostenere l’associazione
Still I Rise.
Quando:
sabato e domenica tutto il giorno
Costo: € 15,00
Prenotazione presso il laboratorio