PROVA, IMPARA, SCOPRI E ASSAGGIA!
buttati nel mondo di Pomaria!
PASSIONE STRUDEL
impara a preparare lo Strudel!
Un corso di cucina per imparare a stendere l’impasto in maniera
perfetta, farcirlo con le famose e profumate mele Renetta tagliate a cubetti, aggiungendo frutta secca, uvetta e tutti gli altri aromi.
Ogni partecipante potrà portarsi a casa il proprio strudel cotto.
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A cura dello Chef Tiziano Dossi - Chalet Alepenrose | Pejo
Quando:
sabato ore 10.00 | 11.30 | 13.30 | 15.00 | 16.30
domenica ore 10.00 | 11.30 | 13.30 | 15.00 | 16.30
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Durata: 1 ora
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Costo: 5 gettoni
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Prenotazione obbligatoria presso il punto info
PER FARE I
CANEDERLI...
impara a preparare i canederli!
Taglia il pane, aggiungi le uova e amalgama tutti gli ingredienti. Crea i tuoi canederli secondo la ricetta tradizionale trentina e portali a casa per cucinarli!
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A cura di Rosy Odorizzi
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I fondi raccolti saranno utilizzati per sostenere l’associazione Gazzella Onlus.
Quando:
sabato ore 11.30 | 13.30 | 15.00 | 16.30
domenica ore 10.30 | 12.00 | 14.30 | 16.00
Durata: 1 ora
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Costo: 4 gettoni
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Prenotazione obbligatoria presso il punto info
CONOSCI GLI GNOCCHI SMALZADI?
sono i famosi gnocchi di patate crude!
Pela le patate e grattugiale, aggiungi un po’ di sale, l’uovo e farina quanto basta… l’impasto degli gnocchi è pronto! Ammirali mentre cuociono nell’acqua bollente e quando l’acquolina è ormai alle stelle li potrai assaggiare conditi con un gustoso soffritto di cipolla e pancetta croccante e una spolverata di Trentingrana
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A cura dello chef Paolo Cescatti
Quando:
sabato ore 11.00 | 14.00 |15.30 | 17.00
domenica ore 10.00 | 11.30 | 14.00 | 15.30
Durata: 45 minuti
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Costo: 4 gettoni
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Prenotazione obbligatoria presso il punto info
COSTRUIAMO UN CENTRO TAVOLA
AUTUNNALE
​utilizza la mela per preparare il tuo centro tavola autunnale da portare a casa!
I fondi raccolti saranno utilizzati per sostenere l’associazione
Still I Rise.
Quando:
sabato e domenica tutto il giorno
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Costo: € 15,00
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Prenotazione presso il laboratorio
